{"id":542,"date":"2020-11-02T10:46:18","date_gmt":"2020-11-02T13:46:18","guid":{"rendered":"http:\/\/desa.inia.cl\/nogalorganico\/2020\/11\/02\/cubiertas-vegetales-investigacion-con-foco-en-la-sustentabilidad\/"},"modified":"2025-09-10T15:39:22","modified_gmt":"2025-09-10T15:39:22","slug":"cubiertas-vegetales-investigacion-con-foco-en-la-sustentabilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitios.inia.cl\/nogalorganico\/2020\/11\/02\/cubiertas-vegetales-investigacion-con-foco-en-la-sustentabilidad\/","title":{"rendered":"Cubiertas vegetales: Investigaci\u00f3n con foco en la sustentabilidad"},"content":{"rendered":"

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Decididos a darle un prop\u00f3sito sustentable y amigable con el entorno a la producci\u00f3n frut\u00edcola org\u00e1nica de la Regi\u00f3n de Valpara\u00edso, un equipo de investigadores especialistas en agroecolog\u00eda de INIA La Cruz trabaja sigilosamente en un proyecto que permitir\u00e1 desarrollar el primer manual para el manejo de nueces org\u00e1nicas.<\/p>\n

\"\"La Regi\u00f3n de Valpara\u00edso cuenta con un programa estrat\u00e9gico para fomentar la producci\u00f3n frut\u00edcola sustentable (PER Frut\u00edcola) por lo que a trav\u00e9s de los resultados de esta investigaci\u00f3n se generar\u00e1 un manual de manejo org\u00e1nico de nueces que va ser transferido y entregado a los agricultores, asesores, extensionistas y otros actores interesados, tal como lo plantea uno de los objetivos del proyecto \u201cDesarrollo de un protocolo para la producci\u00f3n de nueces org\u00e1nicas\u201d.<\/p>\n

Este proyecto, financiado por la Corfo a trav\u00e9s de concurso de \u201cBienes p\u00fablicos estrat\u00e9gicos para la competitividad\u201d, apunta a contribuir a mejorar un modelo agroecol\u00f3gico existente que considera el manejo de cubiertas vegetales o verdes, el aprovechamiento de materiales vegetales como biofertilizantes y la interacci\u00f3n con los enemigos naturales.<\/p>\n

El proyecto es encabezada por los ingenieros agr\u00f3nomos PhD, Aart Osman y Carlos Ovalle y el per\u00edodo de ejecuci\u00f3n es entre septiembre del 2017 y Marzo de 2021.<\/p>\n

Cubiertas verdes<\/strong><\/p>\n

En cuanto al uso de cubiertas vegetales y abonos verdes se est\u00e1 evaluando el aporte al manejo de la calidad del suelo y el manejo agroecol\u00f3gico de los nogales.<\/p>\n

\"\"Estos ensayos experimentales de cubiertas vegetales fueron establecidas en un huerto comercial, que posee m\u00e1s de cinco a\u00f1os de experiencia en el manejo org\u00e1nico del nogal el cual apunta a\u00a0 producir nueces bajo certificaci\u00f3n org\u00e1nica para mercados que buscan productos limpios, sanos e inocuos.<\/p>\n

Los ensayos de cubiertas vegetales consistieron en el establecimiento de alfalfa y una mezcla de leguminosas forrajeras anuales tales como tr\u00e9boles subterr\u00e1neas, tr\u00e9bol balanza y tr\u00e9bol encarnado; y respecto a los abonos verdes se estableci\u00f3 durante dos temporadas nabo, lupinos, mostaza, raps, haba, arveja y una mezcla de avena vicia. Lo que se buscaba con estos ensayos de cubierta vegetales fue validar y mejorar las pr\u00e1cticas de manejo.<\/p>\n

\"\"El establecimiento de especies forrajeras nobles como alfalfas y tr\u00e9boles present\u00f3 un excelente desempe\u00f1o del sistema agroecol\u00f3gico aportando nitr\u00f3geno al suelo y adem\u00e1s mejorando la calidad f\u00edsica del suelo. \u201cLos ensayos de cubiertas vegetales han jugado un rol muy importante desde el punto de vista de la conservaci\u00f3n de suelo. Adicionalmente, este forraje genera alimentos para las especies ovinas presentes en el huerto\u201d.<\/p>\n

Ha sido importante los resultados en cuanto al comportamiento y la respuesta favorable que ha tenido en las unidades experimentales el uso cubiertas verdes \u201ccontribuyendo a la captura de nitr\u00f3geno y almacenamiento de CO2, menor compactaci\u00f3n del suelo y menor evaporaci\u00f3n, algo muy necesario en este modelo sustentable\u201d, asegur\u00f3 el Dr. Ovalle. \u201cEl uso de coberturas permite que el suelo tenga mejor infiltraci\u00f3n, menor resistencia a la penetraci\u00f3n de las ra\u00edces y\u00a0 absorci\u00f3n de nitr\u00f3geno desde las cubiertas\u201d, destac\u00f3 el especialista.<\/p>\n

Respecto a las variedades de tr\u00e9boles y alfalfas, tra\u00eddas desde Australia, que son resistentes a la sequ\u00eda, se comportaron bastante bien en estas condiciones.<\/p>\n

\"\"En este proyecto participan un equipo de profesionales y t\u00e9cnicos de campo y laboratorio conformado por los doctores Aart Osman,\u00a0 Carlos Ovalle, Ernesto Cisternas, Soledad Espinoza, Viviana Barahona, Sylvana Soto, Gamalier Lemus,\u00a0 Giovanni Lobos y\u00a0 Ana Morales.<\/p>\n

Esta propuesta t\u00e9cnica para la producci\u00f3n de nueces org\u00e1nicas continuar\u00e1 este 2021 contribuyendo a la rentabilidad productiva del campo y a generar espacios de transferencia de conocimiento y tecnolog\u00edas contribuyendo desde la ciencia a este modelo de producci\u00f3n sustentable, basado en una \u00e9tica del cuidado del medioambiente, la salud de los trabajadores y las comunidades aleda\u00f1as.<\/p>\n

Acerca de INIA<\/strong><\/p>\n

\"\"El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal instituci\u00f3n de investigaci\u00f3n, desarrollo e innovaci\u00f3n agroalimentaria de Chile. Vinculada al Ministerio de Agricultura, cuenta con presencia nacional y un equipo de trabajo de m\u00e1s de 1.000 personas altamente calificadas. Ejecuta al a\u00f1o un promedio de 400 proyectos en torno a 5 \u00e1reas estrat\u00e9gicas: Cambio Clim\u00e1tico, Sustentabilidad, Alimentos del Futuro, Tecnolog\u00edas Emergentes, y Extensi\u00f3n y Formaci\u00f3n de Capacidades. Estas iniciativas contribuyen al desarrollo agroalimentario sostenible del pa\u00eds, creando valor y proponiendo soluciones innovadoras a los agricultores, socios estrat\u00e9gicos y la sociedad, generando una rentabilidad social que var\u00eda entre 15% y 25%, por cada peso invertido en cada uno de sus proyectos.<\/p>\n

INIA, m\u00e1s de 55 a\u00f1os liderando el desarrollo agroalimentario sostenible de Chile.<\/p>\n

Facebook: \/INIAChile \u2013 Instagram: @iniachile \u2013 Twitter: @iniachile \u2013 YouTube: INIA \u2013 LinkedIn: \/inia-chile<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/p>\n

Contacto de Prensa: San Mart\u00edn, periodista INIA La Cruz (esanmartin@inia.cl), Cel. +56 9 93200026<\/p>\n

Contacto t\u00e9cnico: Aart Osman, ing. Agr\u00f3nomo PhD, director de proyecto aart.osman@inia.cl<\/a><\/p>\n

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\"\"La Regi\u00f3n de Valpara\u00edso cuenta con un programa estrat\u00e9gico para fomentar la producci\u00f3n frut\u00edcola sustentable (PER Frut\u00edcola) por lo que a trav\u00e9s de los resultados de esta investigaci\u00f3n se generar\u00e1 un manual de manejo org\u00e1nico de nueces que va ser transferido y entregado a los agricultores, asesores, extensionistas y otros actores interesados, tal como lo plantea uno de los objetivos del proyecto \u201cDesarrollo de un protocolo para la producci\u00f3n de nueces org\u00e1nicas\u201d.<\/p>\r\n

Este proyecto, financiado por la Corfo a trav\u00e9s de concurso de \u201cBienes p\u00fablicos estrat\u00e9gicos para la competitividad\u201d, apunta a contribuir a mejorar un modelo agroecol\u00f3gico existente que considera el manejo de cubiertas vegetales o verdes, el aprovechamiento de materiales vegetales como biofertilizantes y la interacci\u00f3n con los enemigos naturales.<\/p>\r\n

El proyecto es encabezada por los ingenieros agr\u00f3nomos PhD, Aart Osman y Carlos Ovalle y el per\u00edodo de ejecuci\u00f3n es entre septiembre del 2017 y Marzo de 2021.<\/p>\r\n

Cubiertas verdes<\/strong><\/p>\r\n

En cuanto al uso de cubiertas vegetales y abonos verdes se est\u00e1 evaluando el aporte al manejo de la calidad del suelo y el manejo agroecol\u00f3gico de los nogales.<\/p>\r\n

\"\"Estos ensayos experimentales de cubiertas vegetales fueron establecidas en un huerto comercial, que posee m\u00e1s de cinco a\u00f1os de experiencia en el manejo org\u00e1nico del nogal el cual apunta a\u00a0 producir nueces bajo certificaci\u00f3n org\u00e1nica para mercados que buscan productos limpios, sanos e inocuos.<\/p>\r\n

Los ensayos de cubiertas vegetales consistieron en el establecimiento de alfalfa y una mezcla de leguminosas forrajeras anuales tales como tr\u00e9boles subterr\u00e1neas, tr\u00e9bol balanza y tr\u00e9bol encarnado; y respecto a los abonos verdes se estableci\u00f3 durante dos temporadas nabo, lupinos, mostaza, raps, haba, arveja y una mezcla de avena vicia. Lo que se buscaba con estos ensayos de cubierta vegetales fue validar y mejorar las pr\u00e1cticas de manejo.<\/p>\r\n

\"\"El establecimiento de especies forrajeras nobles como alfalfas y tr\u00e9boles present\u00f3 un excelente desempe\u00f1o del sistema agroecol\u00f3gico aportando nitr\u00f3geno al suelo y adem\u00e1s mejorando la calidad f\u00edsica del suelo. \u201cLos ensayos de cubiertas vegetales han jugado un rol muy importante desde el punto de vista de la conservaci\u00f3n de suelo. Adicionalmente, este forraje genera alimentos para las especies ovinas presentes en el huerto\u201d.<\/p>\r\n

Ha sido importante los resultados en cuanto al comportamiento y la respuesta favorable que ha tenido en las unidades experimentales el uso cubiertas verdes \u201ccontribuyendo a la captura de nitr\u00f3geno y almacenamiento de CO2, menor compactaci\u00f3n del suelo y menor evaporaci\u00f3n, algo muy necesario en este modelo sustentable\u201d, asegur\u00f3 el Dr. Ovalle. \u201cEl uso de coberturas permite que el suelo tenga mejor infiltraci\u00f3n, menor resistencia a la penetraci\u00f3n de las ra\u00edces y\u00a0 absorci\u00f3n de nitr\u00f3geno desde las cubiertas\u201d, destac\u00f3 el especialista.<\/p>\r\n

Respecto a las variedades de tr\u00e9boles y alfalfas, tra\u00eddas desde Australia, que son resistentes a la sequ\u00eda, se comportaron bastante bien en estas condiciones.<\/p>\r\n

\"\"En este proyecto participan un equipo de profesionales y t\u00e9cnicos de campo y laboratorio conformado por los doctores Aart Osman,\u00a0 Carlos Ovalle, Ernesto Cisternas, Soledad Espinoza, Viviana Barahona, Sylvana Soto, Gamalier Lemus,\u00a0 Giovanni Lobos y\u00a0 Ana Morales.<\/p>\r\n

Esta propuesta t\u00e9cnica para la producci\u00f3n de nueces org\u00e1nicas continuar\u00e1 este 2021 contribuyendo a la rentabilidad productiva del campo y a generar espacios de transferencia de conocimiento y tecnolog\u00edas contribuyendo desde la ciencia a este modelo de producci\u00f3n sustentable, basado en una \u00e9tica del cuidado del medioambiente, la salud de los trabajadores y las comunidades aleda\u00f1as.<\/p>\r\n

Acerca de INIA<\/strong><\/p>\r\n

\"\"El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal instituci\u00f3n de investigaci\u00f3n, desarrollo e innovaci\u00f3n agroalimentaria de Chile. Vinculada al Ministerio de Agricultura, cuenta con presencia nacional y un equipo de trabajo de m\u00e1s de 1.000 personas altamente calificadas. Ejecuta al a\u00f1o un promedio de 400 proyectos en torno a 5 \u00e1reas estrat\u00e9gicas: Cambio Clim\u00e1tico, Sustentabilidad, Alimentos del Futuro, Tecnolog\u00edas Emergentes, y Extensi\u00f3n y Formaci\u00f3n de Capacidades. Estas iniciativas contribuyen al desarrollo agroalimentario sostenible del pa\u00eds, creando valor y proponiendo soluciones innovadoras a los agricultores, socios estrat\u00e9gicos y la sociedad, generando una rentabilidad social que var\u00eda entre 15% y 25%, por cada peso invertido en cada uno de sus proyectos.<\/p>\r\n

INIA, m\u00e1s de 55 a\u00f1os liderando el desarrollo agroalimentario sostenible de Chile.<\/p>\r\n

desa.inia.cl \u2013 Facebook: \/INIAChile \u2013 Instagram: @iniachile \u2013 Twitter: @iniachile \u2013 YouTube: INIA \u2013 LinkedIn: \/inia-chile<\/p>\r\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/p>\r\n

Contacto de Prensa: San Mart\u00edn, periodista INIA La Cruz (esanmartin@inia.cl), Cel. +56 9 93200026<\/p>\r\n

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