Centeno

Nombre científico : Secale cereale 

Aspectos vegetativos
Germinación  Lenta
Velocidad de crecimiento  Rápido
Precocidad Diversa, dependiendo de los cultivares.
Duración Plurianual
Características

Ventajas

  • Uso preferente como abono verde.
  • Especie rústica.
  • Se desarrolla bien en suelos de baja fertilidad.
  • Buena cobertura de suelo.
  • Buena estructuración del suelo.
  • Produce gran cantidad de biomasa 
  • Aporte de Materia Orgánica.
  • Fácil establecimiento. 
  • Puede ser utilizado para la alimentación humana y animal.
  • Se adapta a todo tipo de suelos, de preferencia ácidos.
  • Tolera bajas temperaturas. 
  • Supresor de malezas.
  • Menos sensible a enfermedades que la Avena y la Cebada.
  • Fácil eliminación del cultivo. 

Desventajas

  • Tardío
  • Planta huésped de pulgones
  • Vulnerable al daño de pájaros.

Utilización

Para mejorar el contenido de materia orgánica del suelo, y para control de malezas.

Suelo

Tipo de suelos

Todo tipo de suelos, preferentemente los ácidos.

Preparación de suelos ó Labranza 

Cama de semilla fina.

Efecto sobre la estructura

Favorable. Enraizamiento bastante profundo y fasciculado.

Manejo

Época de siembra

Otoño después de las primeras lluvias.

Densidad (Dosis de semillas)

80 kilos/há

Profundidad de siembra

1 a 2 cm. 

Técnica

Siembra en línea ó al voleo, con rodonado.

Cortes

En grano lechoso.

Incorporación 

Sí 

Mezclas posibles

Con Vicia, con Arveja, con Haba, con Chícharos.

Costo del Cultivo
(X: muy bajo – XXXXX: muy alto)

X X

Manejo de biomasa

Picado e incorporación con rastra ó con disco.

Lugar de la rotación

Leguminosas ó Raps / CENTENO / Leguminosas ó Maravilla